Louise Bonne
Croquante, juteuse et sucrée
À croquer, en salade ou à cuire
Octobre à mai
Williams
Juteuse, fondante et légèrement musquée
À croquer et à cuisiner
Août à octobre
Passe-Crassane
Fondante, juteuse et acidulée
À croquer et à cuisiner
Octobre à février
Doyenné du Comice
Délicate, fondante et sucrée
À croquer et à cuisiner en tarte
Octobre à décembre
Conférence
Juteuse, sucrée et parfumée
À croquer et à cuisiner
Septembre à février